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R.D. Coffee

San Carlos

Normaler Preis €9,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €9,90 EUR
Grundpreis €39,60  pro  kg
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Aroma und Geschmacksbeschreibung: Milchschokolade / Milk Chocolate, Mandeln / Almond, Honig / Honey

Herkunft: Nicaragua

Farmer: Carlos Bautista

Region:  Nueva Segovia

Anbauhöhe: 1500 -1650 m

Varietät: Red Catuai

Verarbeitung: Washed

Importeur: Rehm & Co

Geeignet für Filterkaffee mit verschiedenen Brühmethoden und für Espresso

INFORMATIONEN ÜBER DIE HERKUNFT:

Der Eigentümer Carlos Bautista kaufte seine Farm 2012.
Sie befindet sich in der Nähe eines der höchsten Punkte Nicaraguas, dem "Cerro Mogoton", der aufgrund seines Klimas ideal für den Kaffeeanbau ist. Die Farm hat eine Gesamtfläche von 7 Manzanas (1 Manzana ist ca. 1,74). Auf 5 Manzanas werden Red Catuai, Paraneima und Caturra unter den Schatten von  Pinien-  Orangen- und Guavenbäumen angebaut.