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Aroma und Geschmacksbeschreibung: Karamel, Honig, Pflaume
Farm: Finca Las Nubes
Farmer : Roberto Mata Naranjo
Region: Tarrazú , Los Santos
Anbauhöhe: 1800 m
Varietät: Caturra
Verarbeitung: Washed
Importeur: Plot Coffee GmbH
Über den Kaffee:
Der Name vom Kaffee kommt vom Roberto Matas Micro Mill ( Beneficiadora M&M Pura Vida ) , wo er und seine Familie die Kaffeekirschen aufbereiten.
Der Caturra wurde gewaschen verarbeitet und bietet ein ganz klassiches Tassenprofil.
Was bedeutet Pura Vida?
In Costa Rica hört man Pura Vida in jeder Gelegenheit.
Es ist ein Lebensstil, eine dankbare und positive Einstellung zum Leben, eine respekt- und würdevolle Haltung gegenüber anderen Menschen und der Natur.
