Zu Produktinformationen springen
1 von 1

R.D. Coffee

Picasso Nduwayo

Normaler Preis €11,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €11,90 EUR
Grundpreis €47,60  pro  kg
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Aroma und Geschmacksbeschreibung: Erdbeeren, Kiwi, Traube

Herkunft: UGANDA

Farmer: Picasso Nduwayo

Region: Mt. Elgon

Anbauhöhe: 1900-2000 m

Varietät: Bourbon, Kent

Verarbeitung: Natural

Importeur: Rehm & Co

Geeignet für Filterkaffee mit verschiedenen Brühmethoden und für Espresso

INFORMATIONEN ÜBER DIE HERKUNFT:

Der Produzent Picasso Nduwayo hat mit seiner Erfahrung aus Burundi, diesen ganz besonderen trockenen verarbeiteten Kaffee produziert.

In der Region Mt. Elgon werden die Kaffees traditionell gewaschen verarbeitet.

Picasso Nduwayo hat in der Nähe des Dorfes Bukalasi,  vor ein paar Jahren eine Washing Station aufgebaut.  Hier verarbeitet er mit seinem Team Kaffeernten von ca. 400 Kleinbauern.

Die frisch gepflückten roten Kaffeekirschen wurden gewaschen, sortiert und nach ca. 3-5 Tagen Fermentation, nochmals 20-25 getrocknet.