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R.D. Coffee

Alemu Getaneh

Normaler Preis €13,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €13,50 EUR
Grundpreis €54,00  pro  kg
Sale Ausverkauft
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Aroma und Geschmacksbeschreibung: Erdbeere, Aprikose, Jasmin

Farm:  Alemu Getaneh

Region: West - Arsi,  Nensebo / Yirgacheffe

Anbauhöhe: 1900 m

Varietät: JARC 74110, JARC 74112, JARC 74158

Verarbeitung: Natural Anaerobic

Importeur: Sucafina Specialty

Geeignet für Filterkaffee.

Seit 2018 verarbeitet Alemu Getaneh Kaffee durch anaerobe Fermentierung.
Die ausgewählten, reifen Kaffeekirschen werden 72 Stunden lang in luftdicht verschlossenen Tanks vergoren.
Anschließend wird der Kaffee etwa 14-16 Tage lang getrocknet.

Über die Herkunft:

Früher wurden die in West Arsi produzierten Kaffees
als Sidamo oder Harrar verkauft.

IDie Region West Arsi ist seit 2020 anerkannt, als 4 der 10 besten Gewinner des Ethiopian Cup of Excellence aus dieser Region stammten.